Bain marie electric GN 4-1/1 controllers on shorter side | REDFOX - VLPK 4120
- Drain: Yes
- Material: Stainless steel
- Protection of controls: IPX4
- Maximum device temperature [°C]: 90
- Device properties: Warmed
Technical details
| SAP Code | 00006156 |
| Net Width [mm] | 1710 |
| Net Depth [mm] | 750 |
| Net Height [mm] | 905 |
| Net Weight [kg] | 69.00 |
| Gross Width [mm] | 750 |
| Gross depth [mm] | 1710 |
| Gross Height [mm] | 1010 |
| Gross Weight [kg] | 70.00 |
| Device type | Electric unit |
| Construction type of device | On wheels |
| Power electric [kW] | 2.800 |
| Loading | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Protection of controls | IPX4 |
| Exterior color of the device | Stainless steel |
| Material | Stainless steel |
| Maximum device temperature [°C] | 90 |
| Minimum device temperature [°C] | 30 |
| Adjustable feet | No |
| Drain | Yes |
| Number of GN / EN | 4 |
| GN / EN size in device | GN 1/1 |
| GN device depth | 200 |
| Cross-section of conductors CU [mm²] | 0,75 |
| Device properties | Warmed |
Photos/Videos
Documents to download
Technical support
Main contact:
Telephone: +420 777 857 725
Service contracts in Prague and the Central Bohemia region:
Telephone: +420 281 869 242
E-mail: servis@rmgastro.cz
Service contracts in the regions of South and East Bohemia, Vysočina, South Moravia and the Olomouc region:
Telephone: +420 281 869 243
E-mail: servis2@rmgastro.cz
Spare parts:
Telephone: +420 222 745 853
Cell phone: +420 608 066 811
E-mail: dily@rmgastro.cz
Technical support:
Cell phone: +420 606 791 156
Working hours:
Mo-Fri: 8:00-17:00
FAQ
-
K čemu slouží MeteoSystém?MeteoSystem je patent, který kontroluje vlhkost uvnitř varného prostoru. Měří rozdíl vlhkosti uvnitř prostoru a stanoveným parametrem, čímž reguluje přívod a odvod vlhkosti prostřednictvím odvodní ventilace. Dokonalá kontrola vlhkosti nezáleží na množství pokrmů v konvektomatu – výsledek bude vždy stejný a manipulace pro nastavení minimální.
-
Mohu připravovat několik pokrmů najednou?Ano, program zásuvů umožnuje ve stejnou chvíli připravovat různé recepty, zařízení si samo řídí rozdílné časy přípravy a upozorní zvukovým signálem na každý dokončený pokrm.
-
Co je funkce EasyService?Jedná se o systém sjednoceného dokončení pokrmů v rámci programu zásuvů. Funkci oceníte při vaření pokrmů s různou dobou přípravy. Obsloužíte hosty ve stejném čase, nikoho nenecháte čekat a ani mu nepřinesete vychladlý pokrm.
